Материальное обеспечение
* Специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Электронные образовательные ресурсы
Материально-техническое обеспечение образовательной деятельности не приспособлено для использования инвалидами.
Для лиц с ограниченными возможностями здоровья приспособлено материально-техническое обеспечение швейной и меховой мастерских, а так же адаптированы образовательные программы профессиональной подготовки по профессиям "Швея" и "Повар"
Материально-техническое обеспечение и оснащение образовательного процесса
1. Техникум располагает зданиями по адресам:
учебный корпус - трехэтажное нежилое здание: Г.Слободской, ул. Первомайская, д.1; учебно-производственный корпус - двухэтажное здание: г. Слободской, ул. Первомайская, д.1; общественно-бытовой комплекс - трехэтажное здание: г. Слободской, ул. Первомайская, д.1;общежитие - пятиэтажное жилое здание: г. Слободской, ул. Набережная, д. 11а.
2. Учебный корпус техникума
Для обеспечения образовательного процесса в учебном корпусе техникума имеются: 17 учебных аудиторий (кабинетов и лабораторий). Из них 4 аудитории оснащены мультимедийным оборудованием; интерактивная доска установлена в 1 аудитории. 2 аудитории оборудованы мультимедийным комплексом. 1 компьютерный класс с компьютерами, объединенными локальной сетью, обеспеченный выходом в сеть Интернет.
Одним из важнейших подразделений, выполняющим задачу информационного обеспечения является библиотека. В структуре библиотеки: читальный зал, абонемент, выход в сеть Интернет. Учебные дисциплины обеспечены основной и дополнительной литературой. Объем книжного фонда составляет около 22711 экземпляров по всем отраслям знаний в том числе: учебная литература - 9196 экз., учебно-методическая литература - 1036 экз., научная и справочная литература - 338 экз., художественная литература - 5737 экз.; периодические издания. Комплектование фонда осуществляется в соответствии с задачами образовательного процесса в учебном заведении, фонд постоянно обновляется и пополняется.
Для проведения учебных занятий по "Безопасности жизнедеятельности" и военно-патриотического воспитания имеется электронный тир.
Для обучающихся и сотрудников техникума в учебном корпусе работает медицинский кабинет. Медицинский контроль осуществляет фельдшер.
3. Учебно-производственное здание
В учебно-производственном здании имеются 5 учебных мастерских: поварская, меховая, швейная, слесарная, электромонтажная, лаборатория "Технического оборудования заправочных станций и технологии отпуска горюче-смазочных материалов". Мастерские и лаборатория оснащены оборудованием, инструментами, необходимыми для качественного проведения практических занятий.
4. Общественно-бытовой комплекс
В общественно-бытовом комплексе для проведения занятий по физической культуре, спортивно-массовых мероприятий и улучшения здоровья обучающихся и сотрудников имеются спортивный зал, тренажерный зал, лыжная база.
Для организации культурного досуга имеется актовый зал на 200 посадочных мест.
В столовой техникума, расположенной на 1 этаже корпуса, организовано горячее питание для обучающихся и сотрудников.
Для обеспечения безопасности все площади оборудованы охранно-пожарной сигнализацией. По прилегающей территории установлена система видеонаблюдения.
5. Общежитие
В комнате общежития проживают не более двух студентов. На каждом этаже по 2 кухни, оснащенных электроплитами, холодной и горячей водой. Организована комната для занятий, спортивная комната. На первом этаже находятся душевые комнаты, ванная комната, установлена стиральная машина. Организован досуг обучающихся.
Для обеспечения безопасности общежитие оборудовано охранно-пожарной сигнализацией, системой видеонаблюдения, действует пропускной режим.
Для реализации основных профессиональных образовательных программ, программ профессионального обучения техникум располагает оснащенной материально-технической базой, отвечающей требованиям федеральных государственных образовательных стандартов. Созданы все условия для подготовки, обучения, воспитания, проживания и отдыха студентов.
Оборудование учебных кабинетов
Для рациональной организации учебно-воспитательного процесса в техникуме оборудованы 14 учебных кабинетов, в которых реализуются дисциплины общеобразовательного цикла, общего гуманитарного и социально-экономического, математического и общего естественнонаучного циклов, дисциплины и междисциплинарные курсы общепрофессионального и профессионального циклов.
В техникуме ежегодно проводится текущий ремонт отдельных помещений, мест общего пользования, аварийных участков коммуникационных инженерных сетей.
Помещения имеют централизованное отопление, водоснабжение, искусственное освещение, оборудованы автоматической пожарной сигнализацией, системами видеонаблюдения и системой оповещения людей о пожаре, имеют необходимую вентиляцию.
Помещения оснащены мебелью, оборудованием наглядными пособиями, техническими средствами обучения в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов.
Объекты для проведения лабораторных и практических занятий
Для реализации практических и лабораторных занятий по дисциплинам и профессиональным модулям используются 5 лабораторий и 6 мастерских.
Учебное оборудование лабораторий и мастерских содержится в рабочем состоянии, обслуживается заведующими лабораториями и мастерскими.
Во всех лабораториях и мастерских имеются стенды с инструкциями по технике безопасности. При выполнении лабораторных и практических работ ведутся и заполняются журналы регистрации инструктажей по технике безопасности. Все электроустановки, лабораторные установки, технические средства обучения и другое оборудование лабораторий и учебных мастерских заземлены. Приняты меры по обеспечению противопожарной безопасности, помещения обеспечены средствами пожаротушения.
Состояние охраны труда, соблюдение правил, норм и гигиенических нормативов, состояние пожарной безопасности удовлетворяет требованиям, предъявляемым к образовательным организациям среднего профессионального образования.
Библиотека
Студенты и педагогические работники техникума пользуются услугами библиотеки с наличием 3 стационарных компьютеров и 1 переносного компьютера (ноутбука).
Читальный зал библиотеки является информационно площадкой для проведения самостоятельной подготовки к лекциям и практическим занятиям, массовым мероприятиям библиотеки.
Общий фонд библиотеки насчитывает 18103 экземпляров книг. Здесь представлен весь спектр печатной литературы, энциклопедии, справочники, художественная и краеведческая литература, российские журналы.
Техникумом заключен договор с электронной библиотечной системой ЮРАЙТ https://urait-book.ru/ на 3467 экземпляра (Договор № 2021.80679).
Техникум предоставляет обучающимся доступ к информационно-телекоммуникационной сети Интернет. В библиотеке установлена технология беспроводной локальной сети Wi-Fi.
Все компьютеры объединены в общую локальную сеть. Скомплектован каталог информационных ресурсов по каждой специальности и профессии.
Объекты спорта
В соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов в техникуме имеется спортивный зал, оснащенный необходимым спортивным оборудованием, открытый стадион широкого профиля, на котором расположены барьер, ворота футбольные, комплекс змейка, турник, перекладина для подтягивания, волейбольные и футбольные площадки, беговая дорожка, зоны для прыжков в длину и с места, зона для метания спортивного снаряда, полоса препятствий. Имеется тренажерный зал, стол для настольного тенниса, а также интерактивный лазерный тир "Рубин" ИЛТ-110 "Кадет-3".
На уроках физкультуры предусмотрена оптимальная физическая нагрузка для обучающихся различных групп здоровья. В техникуме работают секции спортивно-оздоровительного направления: "Баскетбол", "Волейбол", "ОФП".
По плану работы проходят дни здоровья, студенческие спортивные команды участвуют во внутритехникумовских, муниципальных и областных спортивных мероприятиях.
Средства обучения и воспитания
При реализации основных профессиональных образовательных программ и программ профессионального обучения на учебных занятиях используются следующие средства обучения: технические средства обучения (интерактивная доска - 1 шт., интерактивный комплекс с вычислительным блоком и мобильным креплением СМАРТ SM75S062CL - 2 шт., проекторы - 5 шт., ноутбуки icl RAYbook bi1014 - 2 шт., ученические ноутбуки ICL RAYbook Bi1014 - 18 шт.);дидактические материалы (учебники и учебные пособия, книги для чтения, рабочие тетради, словари, раздаточный материал, методическое обеспечение основных профессиональных образовательных программ и программ профессионального обучения: методические указания по выполнению лабораторных работ и практических занятий, методические рекомендации для обучающихся по выполнению внеаудиторных самостоятельных работ, методические указания по выполнению и защите курсовой работы, методические указания по выполнению и защите выпускной квалификационной работы (дипломной работы), методические указания по оформлению и составлению отчета по производственной практике для обучающихся); цифровые образовательные ресурсы (электронные учебные издания, фотографии видеофрагменты, презентации, звукозаписи, текстовые документы, ресурсы, размещенные в сети Интернет); наглядные демонстрационные средства (плакаты, карты настенные, иллюстрации настенные, таблицы, макеты, стенды, модели в разрезе, модели демонстрационные, музейные экспонаты); оборудование (приборы, аппараты, лабораторное учебно-производственное оборудование лабораторий и мастерских техникума).
В образовательной деятельности задействован 1 компьютерный класс, который оснащен комплектом сетевого оборудования, обеспечивающий соединение всех компьютеров, установленных в кабинете в единую сеть, с выходом через прокси-сервер в Интернет; 9 персональными компьютерами с лицензионным программным обеспечением; интерактивным комплексом с вычислительным блоком мобильным креплением СМАРТ SM75S062CL, многофункциональным устройством, Wi-Fi-технологией беспроводной локальной сети. В кабинете установлена лицензионная программа "Трактиръ: Back-Office ПРОФ".
Обмен информацией между структурными подразделениями техникума осуществляется посредством локальной сети. Используется лицензионное программно обеспечение.
Средства воспитания
Основная задача обучения и воспитания - дать возможность всесторонней реализации индивидуальности каждого обучающегося, приобщение обучающихся к российским традиционным духовным ценностям, правилам и нормам поведения в российском обществе.
Основные направления деятельности
Профессионально-трудовое воспитание; Гражданско-патриотическое и правовое воспитание; Формирование стиля ЗОЖ; Семейное воспитание и половое просвещение; Культурно-нравственное воспитание.
Целевые программы:
Программа "Я - гражданин России!", приняты педагогическим советом, протокол №1 от 30.08.2018 г., утверждена приказом директора от 31.08.2018 №225; комплексно-целевые подпрограммы по воспитанию обучающихся:
"Патриоты России";
"Спорт, физкультура, здоровье";
"Вдохновение и творчество";
"Педагогическое сопровождение детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей";
"Подросток и закон" (профилактика преступлений, правонарушений, безнадзорности и бродяжничества среди обучающихся техникума), согласована с КДН и ЗП города Слободского и Слободского района.
С учетом возрастных и психологических особенностей групп выстаивается деятельность по развитию разносторонних способностей личности студента: секции и кружки, охватывающие различные сферы деятельности (3 спортивные секции, 2 кружка); классные часы, экскурсии, встречи с интересными людьми; циклограмма мероприятий тематических месяцев техникума.
Студенческое самоуправление - это одно из условий полноценного активного социального развития личности будущего специалиста. В техникуме созданы Студсовет, Совет общежития, работает волонтерский отряд "Алые паруса".
Условия питания обучающихся
Организация питания в техникуме осуществляется столовой техникума, которая является ее структурным подразделением и обеспечивает горячим питанием обучающихся и работников.
При организации питания техникум руководствуется следующими документами: Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (вместе с СанПиН2.3/2.4.3590-20.Санитарно эпидемиологические правила и нормы..." (Зарегистрировано в Минюсте России 11.11.2020 №60833). Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 №44 "Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" (Зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2020 №61953). Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 №28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (вместе с "СП2.4.3648-20. Санитарные правила..." (Зарегистрировано в Минюсте России 18.12.2020 №61573).
В техникуме в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся: предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием и инвентарем; предусмотрены помещения для приема пищи (120 посадочных мест); разработан и утвержден порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемени для принятия пищи).
Доступ к информационным ресурсам и системам
В техникуме организован доступ: к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям: электронная информационно-справочная правовая система КонсультантПлюс (Договор об информационной поддержке №2021.89557 от 29.01.2021).
Доступ к сети Интернет - договор с ПАО РОСТЕЛЕКОМ №371443/УСПД от 29.01.2021. к электронным образовательным ресурсам: каталог образовательных ресурсов. к сторонним электронным образовательным ресурсам: электронная библиотечная система ЮРАЙТ https://urait-book.ru/ (Договор №2021.80679).